DIALEKSIS.COM | Jakarta - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memperkuat pengawasan mutu dan keamanan hasil perikanan dengan menggandeng Korps Brimob Polri, khususnya dalam mendeteksi potensi kontaminasi zat radioaktif di sepanjang rantai produksi. Langkah ini ditempuh untuk menjaga keamanan pangan sekaligus mempertahankan kepercayaan pasar ekspor.
DIALEKSIS.COM | Meulaboh - Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Aceh Barat, Afrinda Amelia, SE, MM, dan didampingi Staf Ahli TP-PKK Aceh Barat Lisa Nazmi, SE menegaskan untuk mendorong pengembangan ikan Lumi-Lumi sebagai ikon kuliner khas daerah. Hal tersebut disampaikan dalam kegiatan pelatihan pengolahan menu jajanan lokal yang digelar di Aula Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh Barat, Rabu (17/9/2025).
DIALEKSIS.COM | Jakarta - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus berupaya meningkatkan konsumsi ikan nasional dengan menghadirkan produk turunan hasil perikanan yang inovatif dan mudah diolah. Selain itu, KKP juga mengajak masyarakat untuk memanfaatkan produk olahan ikan sebagai peluang usaha baru.
DIALEKSIS.COM | Meulaboh - Dosen Program studi Perikanan FPIK Universitas Teuku Umar menggelar kegiatan edukasi penerapan mutu produk terasi melalui Pemilihan Bahan Baku, Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP), dan Sanitasi Hygiene dalam Proses Produksi Terasi yang merupakan serangkaian kegiatan dari program pemberdayaan berbasis masyarakat melalui hibah Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains dan Teknologi Republik Indonesia (DPPM) BIMA.
DIALEKSIS.COM | Meulaboh - Dalam rangka peningkatan kualitas pengolahan produk ikan asin di kabupaten Aceh Barat, tim akademisi dari Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Teuku Umar (UTU) memberikan sosialisasi kepada kelompok Poklahsar Camar Laut atau kelompok Ibu Rumah tangga yang bergerak di bidang pengolahan ikan asin di Desa Suak Indrapuri, kecamatan Johan Pahlawan.
DIALEKSIS.COM | Jakarta - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus memperkuat sistem jaminan mutu dan keamanan produk perikanan dengan menerapkan skema pre-border inspection atau pengawasan mutu sebelum produk masuk dan beredar di pasar domestik.
DIALEKSIS.COM | Jakarta - Penangkapan Ikan Terukur (PIT) yang mensyaratkan Cara penanganan Ikan yang baik (CPIB) di atas kapal perikanan menjadi faktor krusial dalam meningkatkan daya saing produk perikanan Indonesia di pasar global.
DIALEKSIS.COM | Sukabumi - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) pastikan mutu ikan hasil budidaya berkualitas baik. Mutu ikan yang baik menjamin konsumen mendapatkan produk yang aman, sehat dan bergizi.
DIALEKSIS.COM | Banda Aceh - Dalam rangka pencegahan stunting, Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Aceh membeli produk olahan ikan laut milik UMKM binaan untuk dibagikan kepada masyarakat melalui program Gerakan Masyarakat Makan Ikan (Gemarikan).