Es Krim. [Foto: mayodo.id]

DIALEKSIS.COM | Banda Aceh - Es krim merupakan salah satu makanan penutup atau dessert tertua di dunia. Es krim juga menjadi salah satu makanan penutup paling disukai di seluruh dunia, mulai anak-anak hingga dewasa. Menurut Datassential, es krim menjadi dessert favorit keempat di dunia.

Selain punya rasa menggiurkan dan beragam, mengonsumsi es krim dapat membuat Anda bahagia. 

Sebuah penelitian di Inggris menunjukkan makan es krim langsung memberikan pengaruh terhadap perasaan manusia. Studi itu mendapati ada hubungan antara es krim dan kebahagiaan. Orang yang makan es krim lebih mudah untuk bersyukur dan menunjukkan perasaan positif.

Studi lain menemukan es krim memberikan pengaruh positif pada otak, terutama bagian orbitofrontal cortex (OFC). Bagian ini berfungsi memproses emosi dan keputusan yang dibuat. Sehingga, ketika makan es krim, otak cenderung membuat respons emosional yang positif.

Menurut para ilmuwan di Jepang, menyantap es krim bisa memiliki banyak manfaat untuk tubuh selain manfaat kesehatan seperti bisa meningkatkan kemampuan otak. Es krim yang terbuat dari campuran susu dan gula ini ternyata bisa berdampak pada mood kamu. 

Pasalnya kandungan glukosa dalam es krim bisa membuat fungsi otak bekerja lebih cepat sehingga membangkitkan perasaan senang. Es krim juga bisa merangsang rasa optimis dalam diri kamu saat sedang menghadapi masalah. Sementara kandungan susu dalam es krim bisa menenangkan pikiran kamu yang lagi semrawut dan mengurangi stress.

Jadi, sudah makan es krim hari ini? (dbs)