DIALEKSIS.COM | Dunia - Anak-anak tertawa cekikikan saat anak-anak muda menunjukkan ponsel pintar mereka untuk merekam robot yang membawa piring berisi makanan yang baru disiapkan di nampan bawaan mereka untuk diantarkan ke pengunjung di restoran yang ramai di ibu kota Kenya.

Nairobi memiliki industri teknologi yang dinamis dengan berbagai perusahaan rintisan dan inovasi yang beroperasi dan telah memposisikan dirinya sebagai pusat teknologi di wilayah Afrika Timur dengan julukan The Silicone Savanna.

Robot Cafe, yang diyakini sebagai yang pertama dari jenisnya di Nairobi dan Afrika Timur, tempat tiga robot meluncur di antara pelayan manusia yang menyajikan makanan untuk pelanggan yang terpesona.

Robot yang telah diprogram sebelumnya ini diperoleh untuk hiburan. Pemilik kafe Mohammed Abbas mengatakan bahwa ia mengalami layanan robot di negara-negara Asia dan Eropa dan memutuskan untuk berinvestasi pada mereka.

"Sangat mahal untuk mengimpor robot," katanya, tetapi menambahkan bahwa investasi tersebut telah membuahkan hasil, karena restoran tersebut "sering kali sibuk dengan pelanggan yang penasaran" yang datang untuk merasakan layanan robot.

Seorang pelanggan, Packson Chege, mengambil sepiring kentang goreng dari nampan robot saat temannya merekam pengalaman itu di seberang meja.

“Saya bisa bilang ini sesuatu yang unik karena di negara kami Kenya, saya belum pernah melihat restoran seperti ini jadi menurut saya, ini ide yang bagus dari pemilik restoran ini,” katanya.

Ketiga robot tersebut, yang diberi nama Claire, R24, dan Nadia, tidak diprogram untuk melakukan percakapan penuh dengan pelanggan, tetapi mereka dapat berkata “Pesanan Anda sudah siap, Selamat datang” dan kemudian pelanggan harus menekan tombol keluar setelah mengambil makanan dari nampan.

Mereka diperintah oleh pelayan melalui aplikasi di iPad.

Pelayan manusia masih penting dalam operasional kafe, karena mereka menerima pesanan dari pelanggan yang tidak menggunakan opsi pemesanan daring. Para pelayan kemudian meletakkan makanan di nampan robot saat sudah siap dan mengantarkan minuman secara langsung.

Teknologi ini diprediksi akan mengubah tenaga kerja masa depan secara global, dan khususnya di Afrika, yang memiliki populasi muda dengan usia rata-rata 19 tahun.

Namun, manajer kafe mengatakan robot tersebut bukan pengganti pelayan manusia karena mereka tidak dapat menawarkan semua layanan.

"Robot tidak akan dapat berfungsi sepenuhnya dalam semua layanan yang seharusnya berlangsung di restoran tanpa sentuhan manusia," kata John Kariuki. "Robot sebenarnya terlalu mahal untuk kami dapatkan, jadi jika Anda mencoba menghemat uang, cara ini tidak akan berhasil jika Anda memilih cara robotik."

Seorang pakar industri perhotelan, Edith Ojwang, mengatakan bahwa ada ruang bagi layanan robotik dan manusia untuk hidup berdampingan dalam industri ini. 

"Industri perhotelan sangat beragam. Kami memiliki klien yang lebih menyukai layanan robotik dan otomatisasi penuh, sementara kami juga memiliki klien yang lebih menyukai layanan manusia, sentuhan manusia dan kehangatan yang menyertai layanan manusia sehingga hal ini tidak sepenuhnya menjadi ancaman bagi tenaga kerja manusia karena sifat basis klien perhotelan yang beragam," katanya. [abc news]