DIALEKSIS.COM | Jakarta - Badan Pangan Nasional (Bapanas) menegaskan pentingnya diversifikasi pangan dipandang sebagai strategi utama untuk mengurangi ketergantungan pada satu komoditas pangan saja, serta memperkuat identitas budaya Indonesia yang berakar dari kekayaan tradisi kuliner nusantara.

DIALEKSIS.COM | Jakarta - Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) resmi mengajukan tempe ke UNESCO untuk masuk dalam Daftar Representatif Warisan Budaya Takbenda Kemanusiaan. Tak sendiri, dua warisan lain yang diusulkan adalah teater Mak Yong dari Kepulauan Riau dan kesenian Jaranan dari Jawa Timur. Pengajuan ini menegaskan komitmen Indonesia dalam melestarikan kekayaan budaya nasional.