Beranda / Berita / Dunia / Potensi Kontaminasi Listeria, FDA: Es Krim Berbagai Merek Ditarik Kembali

Potensi Kontaminasi Listeria, FDA: Es Krim Berbagai Merek Ditarik Kembali

Rabu, 26 Juni 2024 15:30 WIB

Font: Ukuran: - +

Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) merilis gambar produk es krim Totally Cool, Inc. yang ditarik kembali. [Foto: FDA]


DIALEKSIS.COM | Dunia - Produsen es krim terbesar telah menarik kembali produk yang dijual oleh berbagai merek karena potensi kontaminasi listeria, kata Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA).

Totally Cool, Inc. dari Owings Mills, Maryland telah menarik kembali produknya, lebih dari selusin merek, termasuk Friendly's, Hershey's Ice Cream, Jeni's dan Frozen Farmer, karena "kemungkinan risiko kesehatan".

"Tidak ada penyakit yang dilaporkan hingga saat ini," kata FDA dalam peringatannya pada hari Senin (24/6/2024).

“Totally Cool, Inc. telah menghentikan produksi dan distribusi produk yang terkena dampak karena pengambilan sampel FDA yang menemukan keberadaan Listeria monocytogenes,” kata FDA. "Perusahaan terus melakukan penyelidikan dan mengambil tindakan pencegahan. Tidak ada produk lain yang diproduksi oleh Totally Cool, Inc. yang terkena dampak penarikan ini."

Konsumen yang telah membeli salah satu produk diminta mengembalikannya untuk pengembalian dana penuh atau membuangnya.

Taharka Brothers Ice Cream, salah satu merek yang terkena dampak, mengatakan pihaknya mengalihkan produksi dua rasa es krim yang lebih populer, honey graham dan key lime pie, ke Totally Cool.

“Meskipun tidak ada listeria yang terdeteksi pada es krim kami, atau es krim apa pun yang diproduksi di Totally Cool, FDA memerlukan penarikan kembali secara penuh demi kehati-hatian,” kata Taharka dalam sebuah pernyataan.

Perusahaan tersebut mengatakan akan mulai membuat dua rasa tersebut di pabriknya sendiri "segera".

Chipwich juga termasuk di antara merek yang termasuk dalam penarikan tersebut. Crave Better Foods mengatakan dalam sebuah pernyataan pada hari Senin bahwa mereka mengoperasikan jalur produksi terpisah di fasilitas Totally Cool yang sama dan telah mengeluarkan penarikan sukarela atas sandwich kue es krim Chipwich keping coklat vanilla "karena sangat berhati-hati dan peduli terhadap produk dan penggemar setianya."

Crave Better Foods mengatakan pihaknya menerima laporan dari fasilitas Totally Cool tentang "kemungkinan masalah kesehatan" pada jalur produksi yang digunakan untuk membuat kue es krim beku.

"Listeria monocytogenes dapat menyebabkan infeksi serius dan terkadang fatal pada anak-anak, orang yang lemah atau lanjut usia, dan orang lain dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah," kata FDA.

Gejala infeksi listeria termasuk demam tinggi, sakit kepala parah, kaku, mual, sakit perut dan diare, kata FDA. Infeksi Listeria dapat menyebabkan keguguran dan bayi lahir mati pada ibu hamil. [abc news]

Keyword:


Editor :
Indri

riset-JSI
Komentar Anda