Cegah Anemia, Ahli Gizi Aceh Imbau Ibu Menyusui Jaga Asupan Bergizi
Font: Ukuran: - +
Reporter : Naufal Habibi
Ketua Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh, Dr Aripin Ahmad SSiT MKes. [Foto: ist]
Ia memaparkan, ibu menyusui juga perlu menjaga asupan makanan yang mengandung zat besi dan asam folat agar terhindar dari risiko anemia.
Kandungan zat besi bermanfaat bagi ibu menyusui antara lain meningkatkan kualitas ASI, mencegah anemia defisiensi besi dan pencegahan neuropati pada anak. Sumber makanan yang mengandung zat besi, yakni bayam, kangkung, daging sapi, kacang-kacangan, tuna, sarden, oatmeal.
Kandungan asam folat bagi ibu menyusui yaitu meningkatkan kualitas ASI, membentuk sel darah merah dan meningkatkan penyerapan zat besi. Sumber makanan yang kaya akan kandungan asam folat meliputi sayuran berdaun hijau, jeruk, dan kacang-kacangan.
Dr Aripin Ahmad menyebutkan program menurunkan angka stunting dari pemerintah melalui intervensi pemberian TTD dan sosialisasi makanan sehat seimbang merupakan kegiatan jangka panjang dan memerlukan kesadaran masyarakat.
"Tujuan kegiatan ini adalah jangka panjang. Oleh karena itu, kesadaran bersama itu sangat penting. Program pemerintah yang dilakukan di sekolah seyogyanya dipatuhi. Kalau bagi ibu hamil memang programnya sudah lama, tapi tingkat kepatuhannya masih rendah. Ini masih perlu penyadaran terus menerus bagi ibu hamil. Program ini bertujuan untuk mencegah anemia. Jika berhasil dan masyarakat memahami, maka akhirnya mencegah stunting juga," pungkasnya.(Adv)